📌 نکته: مقادیر این جدول تقریبی هستند و بسته به نوع، برند و روش اندازه‌گیری (الک‌شده، فشرده) کمی متفاوت می‌شوند. برای شیرینی‌پزی حرفه‌ای، استفاده از ترازوی دیجیتال دقیق‌تر است.